Sisu in Suomi!: Finnische Freizeit

Nun haben wir uns fürs Erste im neuen Heim eingelebt und auch die wichtigsten organisatorischen Dinge erledigt. Es bleibt uns also nichts anderes über, als unsere freie Zeit in vollsten Zügen zu genießen!

Das beste Verkehrsmittel in Jyväskylä ist das Fahrrad, das zeigen die vielen und gut ausgebauten Radwege, die teils neben der Straße, teils durch den Wald und entlang von Seen führen. Deshalb machten wir uns als Erstes gleich mal auf die Suche nach Rädern. Auf Facebook sind wir Teil einer Gruppe namens 'Second-Hand Items in Jyväskylä', hier verkaufen/kaufen Austauschstudenten alles mögliche, unter anderem auch Fahrräder. So kam es, dass ich mir am Montag das erste Fahrrad ansah und dann auch gleich um den Preis von 60 € kaufte. Die hinteren Bremsbacken gehörten erneuert, was aber kein Problem war.
Geri sah sich am Dienstag ein Mountainbike direkt im Nachbargebäude an. Er kaufte es um 20 €, da der Hinterreifen ein Loch hatte. Ein neuer Reifen kostet 25€, also lohnte sich das wechseln auch auf jeden Fall.

Sehr zufrieden mit unserem neuen fahrbaren Untersatz, machten wir uns auf zu unserer ersten Tour in die Stadt. Es ist ein sehr gemütlicher Radweg, von Roninmäki in das Zentrum, der geradlinig entlang einer Straße führt. Wir besuchten auch den Uni Campus und fuhren entlang des Jyväsjärvi wieder zurück ins Studentenheim. Leider verpassten wir aber unsere Auffahrt und mussten deswegen einen steilen Berg hinauf fahren. Das ist auch der Grund, weshalb wir am nächsten Tag eine Radpause einlegten (starker Muskelkater).

Radfahren ist aber nicht die einzige Freizeitbeschäftigung der wir nachgehen! Geri's Leidenschaft für das Angeln hat nicht nachgelassen, auch wenn er noch keinen Fisch gefangen hat! So versuchten wir am Dienstag unser Glück beim Nachtfischen am Päijänne. Es war ein sehr schöner, wolkenloser Abend auf einem Steg, neben einem Jachthafen. Um 23 Uhr war es dann ziemlich dämmrig und man konnte die ersten Sterne sehen. Leider war es immer noch zu hell, um Sternschnuppen beobachten zu können. In Mitteleuropa war diese Nacht ja bekannt als DIE Sternschnuppennacht 2014.

An einem anderen Tag zog es uns zum Fischen an den Vuorilampi Teich, der in Jyväskylä's Skigebiet Laajavuori liegt. Vom Strand aus konnte man sogar die Skisprungschanze sehen!
Ein weiteres Highlight dieses Ausflugs war die Entdeckung von Preiselbeeren (Moosbeeren) im umliegenden Wald. Seeeehr lecker!

Generell ist zurzeit Beeren-Saison in Finnland! Überall in der Stadt findet man Stände mit vielen verschiedenen Beerensorten, unter anderem Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Ribisel, Stachelbeeren, Preiselbeeren und Moltebeeren.
Letztere werden auch Finnisches Gold genannt, da sie sehr selten und sehr teuer sind! (Kilopreis 25€)
Diese Moltebeeren, auch Cloud berries oder Nordic berries genannt, haben es uns sehr angetan. Wir kauften uns welche davon und waren sehr begeistert von dem ungewöhnlichen aber sehr leckeren Geschmack!
Geri hatte sofort eine Idee, wie er sie in einem neuen Rezept ausprobieren wollte. Also kauften wir uns dazu noch Rentierfleich und daraus wurde Rentier-Carpaccio auf Moltebeerenvinaigrette.
Ein seeehr leckeres Gericht! Das volle Rezept findet ihr unter diesem Link: http://magublacook.blogspot.co.at/
Rentierfleisch schmeckt sehr gut! Es ähnelt Wild aber auch normalem Rindfleisch.

Und jetzt machen wir uns auf zu den nächsten Aktivitäten!